شوربة العدس مع أقراص الكبة

Rania Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Lenteja
  300 غرام
• أقراص كبة جاهزة، جريش
  5 أقراص
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Cúrcuma
  0.3 ملعقة صغيرة
• Vermicelli
  0.3 كوب

Pasos

1. 1

   يسلق العدس جيداً ويصفى ثم يوضع جانباُ مع الاحتفاظ بالمرق.

   5 minutos
2. 2

   يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف اليه العدس المسلوق والماء ويترك على النار الى ان يغلي.

   5 minutos
3. 3

   تضاف أقراص الكبة الى العدس ويتبل المزيج بمكعب مرق الدجاج والكركم ثم يخلطوا ويقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Lentejapor 100g

Energía116 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos20.1 g

Fibra dietética8 g

Azúcares totales1 g

Zinc1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Hierro3.33 mg

Cúrcumapor 100g

Energía354 kcal

Proteínas7.83 g

Grasa total9.88 g

Carbohidratos64.93 g

Fibra dietética22.7 g

Azúcares totales3.2 g

Vermicellipor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales0.5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas