شوربة العدس مع أقراص الكبة

Rania Al-KhatibШеф-повар

Ингредиенты

• Чечевица
  300 غرام
• أقراص كبة جاهزة، جريش
  5 أقراص
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Куркума
  0.3 ملعقة صغيرة
• Вермишель
  0.3 كوب

Шаги

1. 1

   يسلق العدس جيداً ويصفى ثم يوضع جانباُ مع الاحتفاظ بالمرق.

   5 мин.
2. 2

   يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف اليه العدس المسلوق والماء ويترك على النار الى ان يغلي.

   5 мин.
3. 3

   تضاف أقراص الكبة الى العدس ويتبل المزيج بمكعب مرق الدجاج والكركم ثم يخلطوا ويقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чечевицана 100 г

Энергетическая ценность116 kcal

Белки9 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы20.1 g

Пищевые волокна8 g

Всего сахаров1 g

Цинк1.27 mg

Витамин B9 (Фолаты)181 mcg

Железо3.33 mg

Куркумана 100 г

Энергетическая ценность354 kcal

Белки7.83 g

Всего жиров9.88 g

Углеводы64.93 g

Пищевые волокна22.7 g

Всего сахаров3.2 g

Вермишельна 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги