شوربة العدس مع أقراص الكبة

Rania Al-KhatibŞef

Malzemeler

• Mercimek
  300 غرام
• أقراص كبة جاهزة، جريش
  5 أقراص
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Zerdeçal
  0.3 ملعقة صغيرة
• Şehriye
  0.3 كوب

Adımlar

1. 1

   يسلق العدس جيداً ويصفى ثم يوضع جانباُ مع الاحتفاظ بالمرق.

   5 dk
2. 2

   يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف اليه العدس المسلوق والماء ويترك على النار الى ان يغلي.

   5 dk
3. 3

   تضاف أقراص الكبة الى العدس ويتبل المزيج بمكعب مرق الدجاج والكركم ثم يخلطوا ويقدم.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Mercimek100g için

Enerji116 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat20.1 g

Diyet Lifi8 g

Toplam Şeker1 g

Çinko1.27 mg

B9 Vitamini (Folat)181 mcg

Demir3.33 mg

Zerdeçal100g için

Enerji354 kcal

Protein7.83 g

Toplam Yağ9.88 g

Karbonhidrat64.93 g

Diyet Lifi22.7 g

Toplam Şeker3.2 g

Şehriye100g için

Enerji371 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker0.5 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler