شوربة العدس مع مكعبات بطاطس

نوف يافعKok

Ingredienser

• Gul Linse
  0.5 كوب
• Knust Hvidløg
  2 فص
• بطاطا، مكعبات
  1 حبة
• بصل أخضر، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Stødt ingefær
  0.5 قطعة
• Smør
  1 ملعقة صغيرة
• Citronsaft
  1 ملعقة كبيرة
• Sort peber
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kurkuma
  0.5 ملعقة صغيرة
• Spidskommen
  0.5 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 قطعة
• ملح حسب الذوق
  0
• Vand
  2.5 كوب

Trin

1. 1

   توضع الزيدة في قدر على النار، يضاف الثوم ويقلب ثم البصل الاخضر والزنجبيل ويقلب، يضاف العدس، الماء، البطاطس، الفلفل الاسود، الكركم، مكعب الماجي، عصير الليمون، الكمون والملح.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   تترك على النار تغلي على لمدة خمس دقايق. ثم يطحن في الخلاط.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
3. 3

   توضع في القدر مرة اخرى، تترك على النار لمدة 15 دقيقة، ثم تقدم وبالعافية.

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Gul Linsepr. 100g

Energi116 kcal

Protein9 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat20.1 g

Kostfibre8 g

Sukkerarter i alt1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Jern3.33 mg

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Stødt ingefærpr. 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat18 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Citronsaftpr. 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6.9 g

Sukkerarter i alt1.5 g

Kostfibre0.3 g

Vand91 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Kurkumapr. 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fedt9.88 g

Kulhydrat64.93 g

Kostfibre22.7 g

Sukkerarter i alt3.2 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags