شوربة العدس مع مكعبات بطاطس

نوف يافعCuoco

Ingredienti

• Lenticchia Gialla
  0.5 كوب
• Aglio Schiacciato
  2 فص
• بطاطا، مكعبات
  1 حبة
• بصل أخضر، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Zenzero in polvere
  0.5 قطعة
• Burro
  1 ملعقة صغيرة
• Succo di limone
  1 ملعقة كبيرة
• Pepe nero
  0.5 ملعقة صغيرة
• Curcuma
  0.5 ملعقة صغيرة
• Cumino
  0.5 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 قطعة
• ملح حسب الذوق
  0
• Acqua
  2.5 كوب

Passi

1. 1

   توضع الزيدة في قدر على النار، يضاف الثوم ويقلب ثم البصل الاخضر والزنجبيل ويقلب، يضاف العدس، الماء، البطاطس، الفلفل الاسود، الكركم، مكعب الماجي، عصير الليمون، الكمون والملح.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   تترك على النار تغلي على لمدة خمس دقايق. ثم يطحن في الخلاط.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
3. 3

   توضع في القدر مرة اخرى، تترك على النار لمدة 15 دقيقة، ثم تقدم وبالعافية.

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Lenticchia Giallaper 100g

Energia116 kcal

Proteine9 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Fibre alimentari8 g

Zuccheri totali1 g

Zinco1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Ferro3.33 mg

Aglio Schiacciatoper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Zenzero in polvereper 100g

Energia80 kcal

Proteine1.8 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate18 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali1 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Succo di limoneper 100g

Energia22 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Zuccheri totali1.5 g

Fibre alimentari0.3 g

Acqua91 g

Pepe neroper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Curcumaper 100g

Energia354 kcal

Proteine7.83 g

Grassi totali9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Fibre alimentari22.7 g

Zuccheri totali3.2 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag