شوربة العدس مع مكعبات بطاطس

نوف يافعChef

Ingrediënten

• Gele Linze
  0.5 كوب
• Geperste Knoflook
  2 فص
• بطاطا، مكعبات
  1 حبة
• بصل أخضر، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Gemalen gember
  0.5 قطعة
• Boter
  1 ملعقة صغيرة
• Citroensap
  1 ملعقة كبيرة
• Zwarte peper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kurkuma
  0.5 ملعقة صغيرة
• Komijn
  0.5 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 قطعة
• ملح حسب الذوق
  0
• Water
  2.5 كوب

Stappen

1. 1

   توضع الزيدة في قدر على النار، يضاف الثوم ويقلب ثم البصل الاخضر والزنجبيل ويقلب، يضاف العدس، الماء، البطاطس، الفلفل الاسود، الكركم، مكعب الماجي، عصير الليمون، الكمون والملح.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
2. 2

   تترك على النار تغلي على لمدة خمس دقايق. ثم يطحن في الخلاط.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   5 min
3. 3

   توضع في القدر مرة اخرى، تترك على النار لمدة 15 دقيقة، ثم تقدم وبالعافية.

   15 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gele Linzeper 100g

Energy116 kcal

Protein9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Dietary Fiber8 g

Total Sugars1 g

Zinc1.27 mg

Vitamin B9 (Folate)181 mcg

Iron3.33 mg

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Gemalen gemberper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Citroensapper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Kurkumaper 100g

Energy354 kcal

Protein7.83 g

Total Fat9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Dietary Fiber22.7 g

Total Sugars3.2 g

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags