ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Corn Soup

Corn Soup

Lina Al-Sabah
Lina Al-Sabahשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתמרקיםRepublik Indonesia / Central-Asian
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Cup of corn
    1 Cup
  • 2 tablespoons of corn oil
    2 tablespoons
  • Half a small onion, finely chopped
    0.5 onion
  • Chicken breast cut into small pieces
    1 breast
  • 1 tablespoon of soy sauce
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of crushed green ginger
    1 teaspoon
  • 4 and 1/2 cups of hot water
    4.5 cups
  • 1 tablespoon of flour
    1 tablespoon
  • Salt and black pepper
    0
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • Half a cup of vermicelli
    0.5 cup
  • 2 tablespoons of oats (optional)
    2 tablespoons
  • Green onion for garnish
    0

צעדים

  1. 1

    First, sauté the onion with a pinch of salt and oil in a pot over heat, then add the chicken and stir until cooked.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Now add the corn and stir for a minute with the chicken, then add the chicken broth cube, ginger, and soy sauce, followed by the flour. Stir for a minute, then add the hot water.

    10 דקות
  3. 3

    Let the soup simmer on low heat covered for half an hour, then add the vermicelli and oats and let it boil for 10 minutes until thickened and the vermicelli is cooked.

    30 דקות
  4. 4

    Finally, add the green onion and it will be ready.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Easy_Recipes#Soup#Asian_Cuisine