ShiTayibLog in
شوربة الذرة

شوربة الذرة

خلود سويس
خلود سويسbucătar
PrânzCinăFeluri principaleSupeRepublik Indonesia / Central-Asian
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
50 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • كوب ذرة
    1 كوب
  • 2 م ك زيت ذرة
    2 م ك
  • نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
    0.5 بصلة
  • صدر دجاج مقطع لقطع صغيرة
    1 صدر
  • 1 م ك صويا صوص
    1 م ك
  • 1 م ص زنجبيل اخضر مدقوق
    1 م ص
  • 4 و 1/2 اكواب ماء حار
    4.5 أكواب
  • 1 م ك طحين
    1 م ك
  • ملح وفلفل اسود
    0
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • نصف كوب شعيرية
    0.5 كوب
  • 2 م ك شوفان (اختياري)
    2 م ك
  • بصل اخضر للوجه
    0

Pași

  1. 1

    في البداية نقوم بتشويح البصلة مع رشة ملح والزيت في قدر على النار ثم نضيف الدجاج ونقلبه حتى ينضج.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    الان نضيف الذرة ونقلبها لدقيقة مع الدجاج ثم نضيف مكعب مرق الدجاج والزنجبيل والصويا ثم الطحين نقلبهم لدقيقة ثم نضيف الماء الحار.

    10 min
  3. 3

    نترك الشوربة تغلي على نار هادئة مغطاة لمدة نصف ساعة ثم نضيف الشعيرية والشوفان ونتركها 10 دقائق تغلي حتى تتسبك وتنضج الشعيرية.

    30 min
  4. 4

    اخيرا نضيف البصل الاخضر وتكون جاهزة.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#وصفات_سهلة#مطبخ_آسيوي#شوربة