Corn Soup

نديم الشيبانيالطاهي

المكونات

• Chicken breast, whole and boneless
  400 grams
• Sweet canned corn
  400 grams
• كريمة الطبخ
  2 tablespoons
• Corn starch, dissolved in 4 tablespoons of water
  2 tablespoons
• زيت السمسم
  1 teaspoon
• زنجبيل بودرة
  0.3 teaspoon
• ملح
  0.5 teaspoon
• Beaten egg
  1 piece
• ماء
  3 cups
• Green onion, sliced for garnish
  0.3 cup

الخطوات

1. 1

   In a pot over medium heat, add water and crumble the broth cubes, add ginger and the whole chicken breast until the ingredients boil, then reduce the heat and let it simmer for 20 minutes until the chicken is cooked.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   20 دقيقة
2. 2

   Remove the chicken from the pot and let it cool, then shred it by hand into long strips and set aside.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
3. 3

   Add sesame oil, corn, cream, corn starch, and salt to the broth in the pot and let it boil, then return the shredded chicken to the pot and stir the ingredients until boiling.

   10 دقيقة
4. 4

   Gradually add the beaten egg to the ingredients in the pot while continuously stirring, then let the soup boil for another 5 minutes before removing it from the heat.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour the soup into a serving dish, garnish with green onion slices, and serve. Enjoy your meal.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كريمة الطبخلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

زيت السمسملكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زنجبيل بودرةلكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.8 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات18 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية