Ingredjenti
- Poitrine de poulet, entière et sans os400 grammes
- Maïs doux en conserve400 grammes
Krema tal-kċina2 cuillères à soupe- Fécule de maïs, dissoute dans 4 cuillères à soupe d'eau2 cuillères à soupe
Żejt tas-sesam1 cuillère à café
Ingwer mgħotti0.3 cuillère à café
Salt0.5 cuillère à café- Œuf battu1 pièce
Ilma3 tasses- Oignons verts, en rondelles pour la garniture0.3 tasse
Passi
- 1
Dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau et émietter les cubes de bouillon, ajouter le gingembre et la poitrine de poulet entière jusqu'à ce que les ingrédients bouillent, puis réduire le feu, laisser mijoter pendant 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
20 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Retirer le poulet de la marmite et laisser refroidir, puis le couper à la main en lanières et mettre de côté.
5 minGħodda meħtieġa:
Sikkina - 3
Ajouter l'huile de sésame, le maïs, la crème, la fécule de maïs et le sel au bouillon dans la marmite et laisser bouillir, puis remettre le poulet émietté dans la marmite et remuer les ingrédients jusqu'à ébullition.
10 min - 4
Ajouter l'œuf battu progressivement aux ingrédients dans la marmite en remuant continuellement, puis laisser la soupe bouillir pendant 5 minutes supplémentaires avant de retirer du feu.
5 min - 5
Verser la soupe dans un plat de service, garnir de rondelles d'oignons verts et servir. Bon appétit.
5 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Krema tal-kċinagħal kull 100gŻejt tas-sesamgħal kull 100gIngwer mgħottigħal kull 100gSaltgħal kull 100gIlmagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.