Sestavine
- Poitrine de poulet, entière et sans os400 grammes
- Maïs doux en conserve400 grammes
Kuharska smetana2 cuillères à soupe- Fécule de maïs, dissoute dans 4 cuillères à soupe d'eau2 cuillères à soupe
Sezamovo olje1 cuillère à café
Mlet ingver0.3 cuillère à café
Sol0.5 cuillère à café- Œuf battu1 pièce
Voda3 tasses- Oignons verts, en rondelles pour la garniture0.3 tasse
Koraki
- 1
Dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau et émietter les cubes de bouillon, ajouter le gingembre et la poitrine de poulet entière jusqu'à ce que les ingrédients bouillent, puis réduire le feu, laisser mijoter pendant 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
20 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 2
Retirer le poulet de la marmite et laisser refroidir, puis le couper à la main en lanières et mettre de côté.
5 minPotrebni pripomočki:
Nož - 3
Ajouter l'huile de sésame, le maïs, la crème, la fécule de maïs et le sel au bouillon dans la marmite et laisser bouillir, puis remettre le poulet émietté dans la marmite et remuer les ingrédients jusqu'à ébullition.
10 min - 4
Ajouter l'œuf battu progressivement aux ingrédients dans la marmite en remuant continuellement, puis laisser la soupe bouillir pendant 5 minutes supplémentaires avant de retirer du feu.
5 min - 5
Verser la soupe dans un plat de service, garnir de rondelles d'oignons verts et servir. Bon appétit.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Kuharska smetanana 100gSezamovo oljena 100gMlet ingverna 100gSolna 100gVodana 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.