Përbërësit
- Poitrine de poulet, entière et sans os400 grammes
- Maïs doux en conserve400 grammes
Krem gatimi2 cuillères à soupe- Fécule de maïs, dissoute dans 4 cuillères à soupe d'eau2 cuillères à soupe
Vaj susami1 cuillère à café
Xhenxhefili i bluar0.3 cuillère à café
Kripë0.5 cuillère à café- Œuf battu1 pièce
Ujë3 tasses- Oignons verts, en rondelles pour la garniture0.3 tasse
Hapat
- 1
Dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau et émietter les cubes de bouillon, ajouter le gingembre et la poitrine de poulet entière jusqu'à ce que les ingrédients bouillent, puis réduire le feu, laisser mijoter pendant 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
20 minPajisjet e duhura:
Tenxhere - 2
Retirer le poulet de la marmite et laisser refroidir, puis le couper à la main en lanières et mettre de côté.
5 minPajisjet e duhura:
Thikë - 3
Ajouter l'huile de sésame, le maïs, la crème, la fécule de maïs et le sel au bouillon dans la marmite et laisser bouillir, puis remettre le poulet émietté dans la marmite et remuer les ingrédients jusqu'à ébullition.
10 min - 4
Ajouter l'œuf battu progressivement aux ingrédients dans la marmite en remuant continuellement, puis laisser la soupe bouillir pendant 5 minutes supplémentaires avant de retirer du feu.
5 min - 5
Verser la soupe dans un plat de service, garnir de rondelles d'oignons verts et servir. Bon appétit.
5 min
Fakte të të ushqyerit
Krem gatimipër 100gVaj susamipër 100gXhenxhefili i bluarpër 100gKripëpër 100gUjëpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.