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Soupe de maïs et de poulet

Soupe de maïs et de poulet

نوف يافع
نوف يافعCuisinier
DéjeunerDînerPouletViandeSoupesالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
45 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de farine
    4 cuillère à soupe
  • 100 grammes de beurre
    100 gramme
  • 100 grammes de poulet
    100 gramme
  • 1/2 tasse de maïs
    0.5 tasse
  • 1 oignon, coupé en fines tranches
    1 pièce
  • 2 cubes de bouillon de poulet, Maggi
    2 cube
  • 2 cuillères à soupe d'huile
    2 cuillère à soupe
  • 3 tasses d'eau chaude
    3 tasse
  • Une pincée d'épices mélangées
    0
  • Une pincée de sel
    0

Mesures

  1. 1

    Mettre le beurre dans une marmite sur le feu et laisser fondre, ajouter la farine progressivement et remuer rapidement jusqu'à ce que cela devienne épais.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  2. 2

    Ajouter l'eau progressivement en remuant rapidement.

    5 minutes
  3. 3

    Ajouter le Maggi, le sel et les épices, laisser mijoter un peu jusqu'à ce que cela épaississe.

    5 minutes
  4. 4

    Dans une poêle, mettre l'huile puis l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajouter le poulet, le sel et les épices, remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  5. 5

    Ajouter le maïs à la soupe puis le poulet, remuer jusqu'à ébullition et servir.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines10 g
Carbohydrates20 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Recettes_Faciles#Poulet#Soupe