Soupe de champignons

رانيا العطارآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Champignons
  200 g
• آرد
  3 cuillères à soupe
• نمک
  1 cuillère à café
• فلفل سیاه
  0 pincée
• فلفل سفید
  0 pincée
• کره
  3 cuillères à soupe
• خامه
  1 tasse
• آب مرغ
  1 tasse
• Persil haché
  0

مراحل

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite sur le feu, puis ajouter la farine et remuer légèrement, puis ajouter le bouillon de poulet et remuer jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Après que le mélange ait bouilli, ajouter les champignons, le poivre blanc et le sel, et laisser bouillir pendant encore 5 minutes, puis éteindre le feu et ajouter la crème directement.

   5 دقیقه
3. 3

   Verser la soupe dans une assiette dédiée aux soupes et garnir de persil.

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

فلفل سفیدper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

خامهper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

آب مرغper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars0.5 g

الملح1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی