شوربة الخضروات

ريم الدنونيالطاهي

جرب بشوربة الخضروات الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والفوائد الصحية. هذه الوصفة السهلة تعد مثالية لتدفئة جسمك في أي وقت من اليوم، وتمنحك تجربة طهي مميزة ومغذية.

المكونات

• بطاطا
  1 حبة
• كوسا
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• فليفلة حلوة
  1 حبة
• طماطم
  1 حبة
• معجون الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• نشا
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرقة دجاج
  2 مكعب

الخطوات

1. 1

   قم بسلق الخضروات حتى تنضج تمامًا، ثم أضف معجون الطماطم لتحسين النكهة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   قم بتقشير الطماطم وهرسها مع جزء صغير من الشوربة والنشاء، ثم أضف البقدونس والمرقة إلى الشوربة واتركها تغلي.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

كوسالكل 100غ

الطاقة17 kcal

البروتين1.2 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.1 g

إجمالي السكريات1.7 g

الألياف الغذائية1 g

الماء95 g

فليفلة حلوةلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2.4 g

الألياف الغذائية1.5 g

الماء93 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

معجون الطماطملكل 100غ

الطاقة82 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات18 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1.5 g

نشالكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات86.3 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية