Soupe de légumes

ShiTayib AICuisinier

Ingrédients

• Pomme de terre
  1 حبة
• Courgette
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Poivron doux
  1 حبة
• Tomate
  1 حبة
• Pâte de tomate
  1 ملعقة صغيرة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• Amidon
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرقة دجاج
  2 مكعب

Mesures

1. 1

   Faites bouillir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres avec la pâte de tomate.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Pelez les tomates, écrasez-les avec une petite partie de la soupe et de la fécule, ajoutez le persil et le bouillon à la soupe et laissez bouillir.

   Matériel requis:

   Blender

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Courgettepour 100g

Énergie17 kcal

Protéines1.2 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides3.1 g

Sucres totaux1.7 g

Fibres alimentaires1 g

Eau95 g

Poivron douxpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2.4 g

Fibres alimentaires1.5 g

Eau93 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Pâte de tomatepour 100g

Énergie82 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides18 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1.5 g

Amidonpour 100g

Énergie350 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides86.3 g

Fibres alimentaires0.9 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques