ShiTayibLogin
شوربة الخضروات

شوربة الخضروات

ريم الدنوني
ريم الدنونيChef
LunchDinnerMain dishesSoupsالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Tastes:EarthyUmami
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
6
Cost
Budget
Calories
120 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • PotatoPotato
    1 حبة
  • ZucchiniZucchini
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • Sweet PepperSweet Pepper
    1 حبة
  • TomatoTomato
    1 حبة
  • Tomato pasteTomato paste
    1 ملعقة صغيرة
  • بقدونس مفروم
    1 ملعقة صغيرة
  • StarchStarch
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرقة دجاج
    2 مكعب

Steps

  1. 1

    تسلق الخضروات حتى تصبح ناضجة مع معجون الطماطم.

    Required Tools:
    PotPot
    30 min
  2. 2

    تقشر الطماطم، تهرس مع جزء بسيط من الشوربة والنشاء، نضيف البقدونس والمرقة الى الشوربة وتترك حتى تغلي.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat2 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
PotatoPotatoper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g
ZucchiniZucchiniper 100g
Energy17 kcal
Protein1.2 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.1 g
Total Sugars1.7 g
Dietary Fiber1 g
Water95 g
Sweet PepperSweet Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein0.9 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2.4 g
Dietary Fiber1.5 g
Water93 g
TomatoTomatoper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
الملح5 mg
Tomato pasteTomato pasteper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1.5 g
StarchStarchper 100g
Energy350 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate86.3 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.1 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#صحي#خضروات#شوربة