ShiTayibLog ind
شوربة الخضار

شوربة الخضار

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-SharifKok
FrokostAftensmadHovedretterGrøntsagerSupperالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smage:JordagtigUmami
Forberedelsestid
30 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
30 min
Serveringer
5
Koste
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • KartoffelKartoffel
    3 حبات
  • ZucchiniZucchini
    3 حبات
  • GulerodGulerod
    3 حبات
  • Grønne bønnerGrønne bønner
    1 كوب
  • بصلة
    1 حبة
  • ماء ساخنة
    7 أكواب
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • Sort peberSort peber
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SpidskommenSpidskommen
    0.5 ملعقة صغيرة
  • KrydderierKrydderier
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Tørret KorianderTørret Koriander
    0.5 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    1 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    توضع جميع المقادير مع بعضها في قدر على النار وتغطى وتترك حتى تستوي.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    30 min
  2. 2

    بعد الاستواء، تخلط في الخلاط الكهربائي حتى تنعم ثم ترجع في نفس القدر وتسخن ثم تقدم.

    Nødvendigt udstyr:
    BlenderBlender
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat1 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KartoffelKartoffelpr. 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat17.58 g
Kostfibre2.2 g
Sukkerarter i alt0.82 g
Vand79.25 g
ZucchiniZucchinipr. 100g
Energi17 kcal
Protein1.2 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat3.1 g
Sukkerarter i alt1.7 g
Kostfibre1 g
Vand95 g
GulerodGulerodpr. 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fedt0.24 g
Kulhydrat9.58 g
Kostfibre2.8 g
Sukkerarter i alt4.74 g
Vand88.29 g
Grønne bønnerGrønne bønnerpr. 100g
Energi31 kcal
Protein2.4 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat7.1 g
Kostfibre3.4 g
Sukkerarter i alt1.4 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
SpidskommenSpidskommenpr. 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fedt22 g
Kulhydrat44 g
Kostfibre11 g
Sukkerarter i alt2.2 g
KrydderierKrydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre25 g
Tørret KorianderTørret Korianderpr. 100g
Energi298 kcal
Protein12.4 g
Total fedt15.6 g
Kulhydrat55 g
Kostfibre41.9 g
Sukkerarter i alt0.6 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskVeganskGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligKost / Diæt
#خضار#صحي#شوربة