شوربة الخضار

Name: شوربة الخضار
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 3.000 حبات Krompir; 3.000 حبات Bučka; 3.000 حبات Korenček; 1.000 كوب Zelena fižol; 1.000 حبة بصلة; 7.000 أكواب ماء ساخنة; 1.000 مكعب مكعب مرق دجاج; 0.250 ملعقة صغيرة Črni poper; 0.500 ملعقة صغيرة Kumin; 0.500 ملعقة صغيرة Začimbe; 0.500 ملعقة صغيرة Suhi Koriander; 1.000 ملعقة صغيرة Sol

Hamza Al-Sharifkuhar

Kosilo Večerja Glavne jedi Zelenjava Juheالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Okusi:ZemeljskoUmami

Čas priprave

30 min

Čas kuhanja

0 min

Skupni čas

30 min

Porcije

Stroški

Proračun

Kalorije

120 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

Krompir
3 حبات
Bučka
3 حبات
Korenček
3 حبات
Zelena fižol
1 كوب
بصلة
1 حبة
ماء ساخنة
7 أكواب
مكعب مرق دجاج
1 مكعب
Črni poper
0.3 ملعقة صغيرة
Kumin
0.5 ملعقة صغيرة
Začimbe
0.5 ملعقة صغيرة
Suhi Koriander
0.5 ملعقة صغيرة
Sol
1 ملعقة صغيرة

Koraki

1
توضع جميع المقادير مع بعضها في قدر على النار وتغطى وتترك حتى تستوي.
Potrebni pripomočki:
Lonček
30 min
2
بعد الاستواء، تخلط في الخلاط الكهربائي حتى تنعم ثم ترجع في نفس القدر وتسخن ثم تقدم.
Potrebni pripomočki:
Mešalnik
10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat1 g

Beljakovine3 g

Carbohydrates25 g

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Krompirna 100g

Energija77 kcal

Beljakovine2.02 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati17.58 g

Prehranske vlaknine2.2 g

Skupni sladkorji0.82 g

Voda79.25 g

Bučkana 100g

Energija17 kcal

Beljakovine1.2 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati3.1 g

Skupni sladkorji1.7 g

Prehranske vlaknine1 g

Voda95 g

Korenčekna 100g

Energija41 kcal

Beljakovine0.93 g

Skupne maščobe0.24 g

Ogljikovi hidrati9.58 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Skupni sladkorji4.74 g

Voda88.29 g

Zelena fižolna 100g

Energija31 kcal

Beljakovine2.4 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati7.1 g

Prehranske vlaknine3.4 g

Skupni sladkorji1.4 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Suhi Korianderna 100g

Energija298 kcal

Beljakovine12.4 g

Skupne maščobe15.6 g

Ogljikovi hidrati55 g

Prehranske vlaknine41.9 g

Skupni sladkorji0.6 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta

#خضار #صحي #شوربة