Creamy Chicken Broth Soup

فاطمه مظلومKüchenchef

Zutaten

• Butter, white
  0.5 cup
• Liquid milk, hot
  1 cup
• Mushrooms, to taste
  3 tablespoon
• Chicken broth cube, from Maggi
  1.5 cube
• Mehl
  3 tablespoon
• Wasser
  2 cup
• Schwarzer Pfeffer
  0 pinch

Schritte

1. 1

   Melt the butter over low heat, add the flour while stirring continuously until it is completely dissolved, add the broth and water, remove from heat while stirring as the heat may cause the mixture to clump.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Löffel

   10 Min
2. 2

   Return the pot to medium heat, add the hot milk while stirring, then add black pepper and mushrooms to taste, wait until the mixture boils, remove from heat and serve in bowls.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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