Creamy Chicken Broth Soup

فاطمه مظلومCuoco

Ingredienti

• Butter, white
  0.5 cup
• Liquid milk, hot
  1 cup
• Mushrooms, to taste
  3 tablespoon
• Chicken broth cube, from Maggi
  1.5 cube
• Farina
  3 tablespoon
• Acqua
  2 cup
• Pepe nero
  0 pinch

Passi

1. 1

   Melt the butter over low heat, add the flour while stirring continuously until it is completely dissolved, add the broth and water, remove from heat while stirring as the heat may cause the mixture to clump.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Cucchiaio

   10 min
2. 2

   Return the pot to medium heat, add the hot milk while stirring, then add black pepper and mushrooms to taste, wait until the mixture boils, remove from heat and serve in bowls.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag