شوربة الكريمة بمرق الدجاج
س
سامر الشتيويالطاهي
تلذذ بشوربة الكريمة بمرق الدجاج الشهية، التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي اللذيذ. هذه الوصفة السهلة والسريعة تعد خياراً مثالياً لتدفئة أيامك الباردة، حيث يمكنك تحضيرها في دقائق معدودة لتكون وجبة مريحة ومغذية.
المذاقات:دسملذيذ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
25 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- زبدة، بيضاء0.5 كوب
- حليب سائل، ساخن1 كوب
- فطر، حسب الرغبة3 ملعقة كبيرة
- مكعب مرق دجاج، من ماجي1.5 مكعب
دقيق3 ملعقة كبيرة
ماء2 كوب- فلفل اسود0 رشة
الخطوات
- 1
قم بإذابة الزبدة على نار هادئة، ثم أضف الدقيق مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً. بعد ذلك، أضف المرقة والماء، وارفَع القدر عن النار مع الاستمرار في التقليب لتجنب تكتل المزيج بسبب الحرارة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر
ملعقة - 2
أعد القدر إلى نار متوسطة، ثم أضف الحليب الساخن مع التحريك. بعد ذلك، أضف الفلفل الأسود والمشروم حسب الرغبة. انتظر حتى يغلي الخليط، ثم ارفعه عن النار وصبه في أطباق التقديم.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
5 g
25 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
دقيقلكل 100غ
ماءلكل 100غ
364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلال
