Parsley Soup

رانيا العطارCuoco

Ingredienti

• Meat, cut into small pieces
  250 grams
• Pasta, orzo
  1.5 cup
• Green hot pepper
  2 pieces
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Succo di pomodoro
  2 cup
• Cilantro, chopped
  1 bunch
• Olio
  2 tablespoons
• Pepe nero macinato
  0
• Acqua
  2 cup
• Salt to taste
  0

Passi

1. 1

   Add oil to the pot and add the chopped onion, then place it on the heat and stir until it turns golden.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Add the meat over the onion and stir until the meat changes color, then add the tomato juice and let the mixture simmer until it thickens.

   10 min
3. 3

   Add water, salt, and black pepper to the mixture and stir, then add the chopped green pepper. Let the mixture boil slightly, then add the chopped cilantro and orzo, and let it boil once more, then remove the soup immediately.

   10 min
4. 4

   Off the heat, let the soup sit in the pot for 10 minutes, then serve hot, enjoy your meal.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Succo di pomodoroper 100g

Energia30 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate7 g

Zuccheri totali4 g

Fibre alimentari0.5 g

Acqua91 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Pepe nero macinatoper 100g

Energia251 kcal

Proteine10.95 g

Grassi totali3.26 g

Carbohydrate64.81 g

Fibre alimentari26.2 g

Zuccheri totali0.64 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag