Parsley Soup

رانيا العطارCozinheiro

Ingredientes

• Meat, cut into small pieces
  250 grams
• Pasta, orzo
  1.5 cup
• Green hot pepper
  2 pieces
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Suco de tomate
  2 cup
• Cilantro, chopped
  1 bunch
• Óleo
  2 tablespoons
• Pimenta preta moída
  0
• Água
  2 cup
• Salt to taste
  0

Passos

1. 1

   Add oil to the pot and add the chopped onion, then place it on the heat and stir until it turns golden.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   Add the meat over the onion and stir until the meat changes color, then add the tomato juice and let the mixture simmer until it thickens.

   10 minutos
3. 3

   Add water, salt, and black pepper to the mixture and stir, then add the chopped green pepper. Let the mixture boil slightly, then add the chopped cilantro and orzo, and let it boil once more, then remove the soup immediately.

   10 minutos
4. 4

   Off the heat, let the soup sit in the pot for 10 minutes, then serve hot, enjoy your meal.

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Suco de tomatepor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos7 g

Açúcares Totais4 g

Fibra Alimentar0.5 g

Água91 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Pimenta preta moídapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.26 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags