ShiTayibLog in
Parsley Soup

Parsley Soup

رانيا العطار
رانيا العطارbucătar
PrânzCinăFeluri principaleSupeالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratPământos
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
35 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Meat, cut into small pieces
    250 grams
  • Pasta, orzo
    1.5 cup
  • Green hot pepper
    2 pieces
  • Onion, finely chopped
    1 piece
  • Suc de roșiiSuc de roșii
    2 cup
  • Cilantro, chopped
    1 bunch
  • UleiUlei
    2 tablespoons
  • Piper negru măcinatPiper negru măcinat
    0
  • ApăApă
    2 cup
  • Salt to taste
    0

Pași

  1. 1

    Add oil to the pot and add the chopped onion, then place it on the heat and stir until it turns golden.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Add the meat over the onion and stir until the meat changes color, then add the tomato juice and let the mixture simmer until it thickens.

    10 min
  3. 3

    Add water, salt, and black pepper to the mixture and stir, then add the chopped green pepper. Let the mixture boil slightly, then add the chopped cilantro and orzo, and let it boil once more, then remove the soup immediately.

    10 min
  4. 4

    Off the heat, let the soup sit in the pot for 10 minutes, then serve hot, enjoy your meal.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Suc de roșiiSuc de roșiiper 100g
Energie30 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați7 g
Zaharuri totale4 g
Fibre alimentare0.5 g
Apă91 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Piper negru măcinatPiper negru măcinatper 100g
Energie251 kcal
Proteine10.95 g
Grăsimi totale3.26 g
Carbohidrați64.81 g
Fibre alimentare26.2 g
Zaharuri totale0.64 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#Easy_Recipes#Soup#Arabic_Cuisine