Soupe de poisson tilapia

Youssef Trabelsiالطاهي

المكونات

• 2 poissons, tilapia
  2 poisson
• 1 oignon, coupé en dés
  1 oignon
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 1 gousse de cardamome
  1 gousse
• 1 gousse de muscade
  1 gousse
• بهار أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Nettoyez le ventre du poisson puis lavez-le bien à l'eau et au sel.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   Chauffez l'huile à feu et ajoutez la muscade et la cardamome.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Ajoutez ensuite 2 tasses d'eau jusqu'à ébullition, puis ajoutez l'oignon.

   5 دقيقة
4. 4

   Coupez le poisson en deux dans le sens de la largeur et ajoutez-le.

   5 دقيقة
5. 5

   Laissez cuire à feu moyen et ajoutez le sel et le poivre.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية