Soupe de poisson tilapia

Youssef TrabelsiCozinheiro

Ingredientes

• 2 poissons, tilapia
  2 poisson
• 1 oignon, coupé en dés
  1 oignon
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 1 gousse de cardamome
  1 gousse
• 1 gousse de muscade
  1 gousse
• Pimenta preta
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Nettoyez le ventre du poisson puis lavez-le bien à l'eau et au sel.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
2. 2

   Chauffez l'huile à feu et ajoutez la muscade et la cardamome.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez ensuite 2 tasses d'eau jusqu'à ébullition, puis ajoutez l'oignon.

   5 minutos
4. 4

   Coupez le poisson en deux dans le sens de la largeur et ajoutez-le.

   5 minutos
5. 5

   Laissez cuire à feu moyen et ajoutez le sel et le poivre.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags