Soupe de pommes de terre

شيريهان جرادKüchenchef

Zutaten

• Pommes de terre moyennes, coupées en dés
  1 pièce
• Oignon petit coupé en petits dés
  1 pièce
• Oignon vert coupé
  1 pièce
• Pflanzenöl
  2 cuillère à soupe
• Hühnerbrühe
  3 tasse
• Farine au besoin
  0
• Fromage, en morceaux
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre au goût
  0
• Toast, grillé pour la garniture
  1 tranche

Schritte

1. 1

   Écraser légèrement l'oignon et les pommes de terre, ajouter une demi-tasse de bouillon de poulet et laisser mijoter, puis couvrir la marmite jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   20 Min
2. 2

   Ajouter le reste du bouillon et la farine selon la consistance désirée, et enfin le sel et le poivre.

   10 Min
3. 3

   Ajouter le fromage et laisser la soupe mijoter pendant deux minutes.

   2 Min
4. 4

   Verser la soupe dans un bol et laisser refroidir légèrement, garnir de morceaux de toast grillé et d'oignon vert.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Hühnerbrühepro 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate2 g

Gesamtzucker0.5 g

الملح1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags