Soupe de pommes de terre

شيريهان جرادCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre moyennes, coupées en dés
  1 pièce
• Oignon petit coupé en petits dés
  1 pièce
• Oignon vert coupé
  1 pièce
• Huile Végétale
  2 cuillère à soupe
• Bouillon de poulet
  3 tasse
• Farine au besoin
  0
• Fromage, en morceaux
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre au goût
  0
• Toast, grillé pour la garniture
  1 tranche

Mesures

1. 1

   Écraser légèrement l'oignon et les pommes de terre, ajouter une demi-tasse de bouillon de poulet et laisser mijoter, puis couvrir la marmite jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Matériel requis:

   Marmite

   20 minutes
2. 2

   Ajouter le reste du bouillon et la farine selon la consistance désirée, et enfin le sel et le poivre.

   10 minutes
3. 3

   Ajouter le fromage et laisser la soupe mijoter pendant deux minutes.

   2 minutes
4. 4

   Verser la soupe dans un bol et laisser refroidir légèrement, garnir de morceaux de toast grillé et d'oignon vert.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Bouillon de pouletpour 100g

Énergie15 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides2 g

Sucres totaux0.5 g

الملح1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques