Soupe de pommes de terre

شيريهان جرادCozinheiro

Ingredientes

• Pommes de terre moyennes, coupées en dés
  1 pièce
• Oignon petit coupé en petits dés
  1 pièce
• Oignon vert coupé
  1 pièce
• Óleo vegetal
  2 cuillère à soupe
• Caldo de galinha
  3 tasse
• Farine au besoin
  0
• Fromage, en morceaux
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre au goût
  0
• Toast, grillé pour la garniture
  1 tranche

Passos

1. 1

   Écraser légèrement l'oignon et les pommes de terre, ajouter une demi-tasse de bouillon de poulet et laisser mijoter, puis couvrir la marmite jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Utensílios necessários:

   Panela

   20 minutos
2. 2

   Ajouter le reste du bouillon et la farine selon la consistance désirée, et enfin le sel et le poivre.

   10 minutos
3. 3

   Ajouter le fromage et laisser la soupe mijoter pendant deux minutes.

   2 minutos
4. 4

   Verser la soupe dans un bol et laisser refroidir légèrement, garnir de morceaux de toast grillé et d'oignon vert.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Caldo de galinhapor 100g

Energia15 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos2 g

Açúcares Totais0.5 g

الملح1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags