Soupe de pommes de terre

شيريهان جرادShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pommes de terre moyennes, coupées en dés
  1 pièce
• Oignon petit coupé en petits dés
  1 pièce
• Oignon vert coupé
  1 pièce
• Vaj bimore
  2 cuillère à soupe
• Brod pule
  3 tasse
• Farine au besoin
  0
• Fromage, en morceaux
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre au goût
  0
• Toast, grillé pour la garniture
  1 tranche

Hapat

1. 1

   Écraser légèrement l'oignon et les pommes de terre, ajouter une demi-tasse de bouillon de poulet et laisser mijoter, puis couvrir la marmite jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   20 min
2. 2

   Ajouter le reste du bouillon et la farine selon la consistance désirée, et enfin le sel et le poivre.

   10 min
3. 3

   Ajouter le fromage et laisser la soupe mijoter pendant deux minutes.

   2 min
4. 4

   Verser la soupe dans un bol et laisser refroidir légèrement, garnir de morceaux de toast grillé et d'oignon vert.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Brod pulepër 100g

Energjia15 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate2 g

Sheqernat totale0.5 g

الملح1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat