Soupe de pommes de terre

Zaid KhouryCuisinier

Ingrédients

• 3 pommes de terre
  3 pièces
• 1/2 cuillère à café de curcuma
  0.5 cuillère à café
• 2 citrons
  2 pièces
• 1 cuillère à soupe de farine
  1 cuillère à soupe
• 1 tomate
  1 pièce
• Sel au goût
  0
• Poivre rouge au goût
  0

Mesures

1. 1

   Coupez les pommes de terre pelées en cubes de taille moyenne, puis faites-les cuire dans de l'eau salée.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Mélangez la tomate, le sel, le citron, la farine et le curcuma dans le mixeur électrique jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez les ingrédients mélangés aux pommes de terre et laissez mijoter, puis versez dans un bol et servez.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques