Soupe de haricots rouges

نهاد همدانChef

Ingredients

• Red Beans
  0.3 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Tomato
  2 pièce
• Flocons d'avoine
  2 cuillère à soupe
• Oil
  2 cuillère à soupe
• Mixed Spices
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café

Steps

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, laisser jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajouter les tomates, remuer jusqu'à ce que les tomates se décomposent, puis ajouter 2 tasses d'eau. Lorsque ça bout, ajouter les haricots.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
2. 2

   Lorsque les haricots sont cuits, retirer du feu et laisser refroidir.

   5 min
3. 3

   Mettre les haricots dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis filtrer pour enlever la peau des haricots.

   Required Tools:

   Blender

   5 min
4. 4

   Mettre la soupe sur le feu et ajouter les flocons d'avoine, le sel et les épices, laisser bouillir et réduire le feu en remuant constamment.

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Red Beansper 100g

Energy127 kcal

Protein8.7 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate22.8 g

Dietary Fiber6.4 g

Total Sugars0.6 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Mixed Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags