Soupe de haricots rouges

نهاد همدانCuoco

Ingredienti

• Fagioli rossi
  0.3 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Pomodoro
  2 pièce
• Flocons d'avoine
  2 cuillère à soupe
• Olio
  2 cuillère à soupe
• Spezie miste
  1 cuillère à café
• Sale
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, laisser jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajouter les tomates, remuer jusqu'à ce que les tomates se décomposent, puis ajouter 2 tasses d'eau. Lorsque ça bout, ajouter les haricots.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
2. 2

   Lorsque les haricots sont cuits, retirer du feu et laisser refroidir.

   5 min
3. 3

   Mettre les haricots dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis filtrer pour enlever la peau des haricots.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
4. 4

   Mettre la soupe sur le feu et ajouter les flocons d'avoine, le sel et les épices, laisser bouillir et réduire le feu en remuant constamment.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Fagioli rossiper 100g

Energia127 kcal

Proteine8.7 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate22.8 g

Fibre alimentari6.4 g

Zuccheri totali0.6 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

Acqua95 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Spezie misteper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag