Soupe de haricots rouges

نهاد همدانШеф-повар

Ингредиенты

• Красная фасоль
  0.3 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Помидор
  2 pièce
• Flocons d'avoine
  2 cuillère à soupe
• Масло
  2 cuillère à soupe
• Смесь специй
  1 cuillère à café
• Соль
  1 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, laisser jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajouter les tomates, remuer jusqu'à ce que les tomates se décomposent, puis ajouter 2 tasses d'eau. Lorsque ça bout, ajouter les haricots.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   Lorsque les haricots sont cuits, retirer du feu et laisser refroidir.

   5 мин.
3. 3

   Mettre les haricots dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis filtrer pour enlever la peau des haricots.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
4. 4

   Mettre la soupe sur le feu et ajouter les flocons d'avoine, le sel et les épices, laisser bouillir et réduire le feu en remuant constamment.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Красная фасольна 100 г

Энергетическая ценность127 kcal

Белки8.7 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы22.8 g

Пищевые волокна6.4 g

Всего сахаров0.6 g

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

Вода95 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Смесь специйна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги