Soupe de haricots rouges

نهاد همدانkuhar

Sestavine

• Rdeči fižol
  0.3 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Paradižnik
  2 pièce
• Flocons d'avoine
  2 cuillère à soupe
• Olje
  2 cuillère à soupe
• Mešanica začimbov
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, laisser jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajouter les tomates, remuer jusqu'à ce que les tomates se décomposent, puis ajouter 2 tasses d'eau. Lorsque ça bout, ajouter les haricots.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
2. 2

   Lorsque les haricots sont cuits, retirer du feu et laisser refroidir.

   5 min
3. 3

   Mettre les haricots dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis filtrer pour enlever la peau des haricots.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
4. 4

   Mettre la soupe sur le feu et ajouter les flocons d'avoine, le sel et les épices, laisser bouillir et réduire le feu en remuant constamment.

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rdeči fižolna 100g

Energija127 kcal

Beljakovine8.7 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati22.8 g

Prehranske vlaknine6.4 g

Skupni sladkorji0.6 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake