Soupe de haricots rouges

نهاد همدانKock

Ingredienser

• Röda bönor
  0.3 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Tomat
  2 pièce
• Flocons d'avoine
  2 cuillère à soupe
• Olja
  2 cuillère à soupe
• Blandade kryddor
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café

Steg

1. 1

   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, laisser jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajouter les tomates, remuer jusqu'à ce que les tomates se décomposent, puis ajouter 2 tasses d'eau. Lorsque ça bout, ajouter les haricots.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
2. 2

   Lorsque les haricots sont cuits, retirer du feu et laisser refroidir.

   5 min
3. 3

   Mettre les haricots dans le blender et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis filtrer pour enlever la peau des haricots.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
4. 4

   Mettre la soupe sur le feu et ajouter les flocons d'avoine, le sel et les épices, laisser bouillir et réduire le feu en remuant constamment.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Röda bönorper 100g

Energi127 kcal

Protein8.7 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater22.8 g

Kostfiber6.4 g

Totalt socker0.6 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vatten95 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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