شوربة الفاصوليا الحمراء
جرب بوجبة دافئة ومغذية مع شوربة الفاصوليا الحمراء الشهية. هذه الوصفة تجمع بين نكهات البصل والطماطم مع لمسة من التوابل، مما يجعلها مثالية لتقديمها مع الخبز المحمص. جربها اليوم لتحصل على تجربة طعام مميزة وصحية!
المكونات
فاصوليا حمراء0.3 كيلوغرام- بصلة وسط1 حبة
طماطم2 حبة
شوفان2 ملعقة كبيرة
زيت2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في مقلاة، سخن زيت الزيتون ثم أضف البصل وقلّبه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً. بعد ذلك، أضف الطماطم واستمر في التقليب حتى تذبل الطماطم، ثم أضف 2 كوب من الماء. عندما يبدأ المزيج في الغليان، أضف الفاصوليا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
عندما تنضج الفاصوليا، ارفعها عن النار واتركها لتبرد قليلاً.
5 دقيقة - 3
انقل الفاصوليا إلى الخلاط واخلطها جيداً حتى تصبح ناعمة، ثم صفّها للتخلص من القشر.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 4
ضع الشوربة في وعاء على النار، ثم أضف الشوفان والملح والبهارات. اتركها تغلي ثم خفف النار مع التحريك المستمر.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
فاصوليا حمراءلكل 100غطماطملكل 100غشوفانلكل 100غزيتلكل 100غبهارات مشكلةلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ