Soupe de poivron rouge épicé

Nalan AkalKüchenchef

Zutaten

• Viande, coupée en morceaux
  227 grammes
• Fleischbrühe
  2 tasse
• Grosse oignon
  2 pièce
• Öl
  2 cuillère à soupe
• Haricots
  3 tasse
• Grosse tomate
  2 pièce
• Pâte de poivron rouge
  0.5 tasse
• Poivron rouge, doux ou plus
  1 pièce
• Wasser
  2 tasse

Schritte

1. 1

   Coupez l'oignon et chauffez l'huile ; faites frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, pendant environ 10 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Messer

   Schneidebrett

   10 Minuten
2. 2

   Ajoutez la viande, le bouillon, la sauce tomate, la pâte de poivron rouge, le poivron épicé, les haricots, le sel et les épices au goût ; ajoutez 2 tasses d'eau supplémentaires et portez le mélange à ébullition ; laissez mijoter la soupe pendant au moins une heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   60 Minuten
3. 3

   Goûtez et servez.

   5 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fleischbrühepro 100g

Energie50 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate5 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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