Soupe de poivron rouge épicé

Nalan AkalShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Viande, coupée en morceaux
  227 grammes
• Brodhi i mishit
  2 tasse
• Grosse oignon
  2 pièce
• Vaj
  2 cuillère à soupe
• Haricots
  3 tasse
• Grosse tomate
  2 pièce
• Pâte de poivron rouge
  0.5 tasse
• Poivron rouge, doux ou plus
  1 pièce
• Ujë
  2 tasse

Hapat

1. 1

   Coupez l'oignon et chauffez l'huile ; faites frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, pendant environ 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   10 min
2. 2

   Ajoutez la viande, le bouillon, la sauce tomate, la pâte de poivron rouge, le poivron épicé, les haricots, le sel et les épices au goût ; ajoutez 2 tasses d'eau supplémentaires et portez le mélange à ébullition ; laissez mijoter la soupe pendant au moins une heure.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   60 min
3. 3

   Goûtez et servez.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Brodhi i mishitpër 100g

Energjia50 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate5 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat