شوربة الفلفل الاحمر الحار

Hamza Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• لحم، مقطعة إلى قطع
  227 غرام
• Fleischbrühe
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Öl
  2 ملعقة كبيرة
• Bohnen
  3 كوب
• طماطم كبيرة الحجم
  2 حبة
• فلفل أحمر، معجون
  0.5 كوب
• فلفل أحمر، حر أو أكثر
  1 حبة
• Wasser
  2 كوب

Schritte

1. 1

   يُقطع البصل ويسخن الزيت؛ يُقلى البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Messer

   Schneidebrett

   10 Min
2. 2

   يُضاف اللحم والمرق وصلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار والفاصولياء والملح والبهار حسب الرغبة؛ يضاف 2 كوب من الماء الإضافي ويغلى المزيج؛ تُغلى الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   60 Min
3. 3

   تُذاق وتُقدّم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fleischbrühepro 100g

Energie50 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate5 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Bohnenpro 100g

Energie127 kcal

Proteine8.67 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate22.83 g

Ballaststoffe6.4 g

Gesamtzucker0.6 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags