شوربة الفلفل الاحمر الحار

Hamza Al-SharifChef

Ingredients

• لحم، مقطعة إلى قطع
  227 غرام
• Meat broth
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Oil
  2 ملعقة كبيرة
• Beans
  3 كوب
• طماطم كبيرة الحجم
  2 حبة
• فلفل أحمر، معجون
  0.5 كوب
• فلفل أحمر، حر أو أكثر
  1 حبة
• Water
  2 كوب

Steps

1. 1

   يُقطع البصل ويسخن الزيت؛ يُقلى البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

   Required Tools:

   Pot

   Knife

   Cutting Board

   10 min
2. 2

   يُضاف اللحم والمرق وصلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار والفاصولياء والملح والبهار حسب الرغبة؛ يضاف 2 كوب من الماء الإضافي ويغلى المزيج؛ تُغلى الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.

   Required Tools:

   Pot

   60 min
3. 3

   تُذاق وتُقدّم.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meat brothper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate5 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Beansper 100g

Energy127 kcal

Protein8.67 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate22.83 g

Dietary Fiber6.4 g

Total Sugars0.6 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags