شوربة الفلفل الاحمر الحار

Hamza Al-Sharifխոհարար

Բաղադրիչներ

• لحم، مقطعة إلى قطع
  227 غرام
• Միսային արգանակ
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Այլ
  2 ملعقة كبيرة
• Փոխարինող
  3 كوب
• طماطم كبيرة الحجم
  2 حبة
• فلفل أحمر، معجون
  0.5 كوب
• فلفل أحمر، حر أو أكثر
  1 حبة
• Վար
  2 كوب

Քայլեր

1. 1

   يُقطع البصل ويسخن الزيت؛ يُقلى البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   10 րոպե
2. 2

   يُضاف اللحم والمرق وصلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار والفاصولياء والملح والبهار حسب الرغبة؛ يضاف 2 كوب من الماء الإضافي ويغلى المزيج؛ تُغلى الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   60 րոպե
3. 3

   تُذاق وتُقدّم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Միսային արգանակ100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր5 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Փոխարինող100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ8.67 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր22.83 g

Մանրաթելեր6.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ