شوربة الفلفل الاحمر الحار

Hamza Al-SharifCuoco

Ingredienti

• لحم، مقطعة إلى قطع
  227 غرام
• Brodo di carne
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Olio
  2 ملعقة كبيرة
• Fagioli
  3 كوب
• طماطم كبيرة الحجم
  2 حبة
• فلفل أحمر، معجون
  0.5 كوب
• فلفل أحمر، حر أو أكثر
  1 حبة
• Acqua
  2 كوب

Passi

1. 1

   يُقطع البصل ويسخن الزيت؛ يُقلى البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Coltello

   Tagliere

   10 min
2. 2

   يُضاف اللحم والمرق وصلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار والفاصولياء والملح والبهار حسب الرغبة؛ يضاف 2 كوب من الماء الإضافي ويغلى المزيج؛ تُغلى الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.

   Utensili necessari:

   Pentola

   60 min
3. 3

   تُذاق وتُقدّم.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Brodo di carneper 100g

Energia50 kcal

Proteine2 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate5 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Fagioliper 100g

Energia127 kcal

Proteine8.67 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate22.83 g

Fibre alimentari6.4 g

Zuccheri totali0.6 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag