شوربة الفلفل الاحمر الحار

Hamza Al-SharifChef

Ingredjenti

• لحم، مقطعة إلى قطع
  227 غرام
• Brodu tal-laħam
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Żejt
  2 ملعقة كبيرة
• Bajd
  3 كوب
• طماطم كبيرة الحجم
  2 حبة
• فلفل أحمر، معجون
  0.5 كوب
• فلفل أحمر، حر أو أكثر
  1 حبة
• Ilma
  2 كوب

Passi

1. 1

   يُقطع البصل ويسخن الزيت؛ يُقلى البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   10 min
2. 2

   يُضاف اللحم والمرق وصلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار والفاصولياء والملح والبهار حسب الرغبة؛ يضاف 2 كوب من الماء الإضافي ويغلى المزيج؛ تُغلى الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   60 min
3. 3

   تُذاق وتُقدّم.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Brodu tal-laħamgħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati5 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Bajdgħal kull 100g

Enerġija127 kcal

Proteini8.67 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati22.83 g

Fibri Dietetiċi6.4 g

Zokkor Totali0.6 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags