شوربة الفلفل الاحمر الحار

Hamza Al-SharifKokk

Ingredienser

• لحم، مقطعة إلى قطع
  227 غرام
• Kjøttkraft
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Olje
  2 ملعقة كبيرة
• Bønner
  3 كوب
• طماطم كبيرة الحجم
  2 حبة
• فلفل أحمر، معجون
  0.5 كوب
• فلفل أحمر، حر أو أكثر
  1 حبة
• Vann
  2 كوب

Trinn

1. 1

   يُقطع البصل ويسخن الزيت؛ يُقلى البصل حتى يصبح طرياً، لحوالي 10 دقائق.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Kniv

   Skjærebrett

   10 min
2. 2

   يُضاف اللحم والمرق وصلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر والفلفل الحار والفاصولياء والملح والبهار حسب الرغبة؛ يضاف 2 كوب من الماء الإضافي ويغلى المزيج؛ تُغلى الشوربة على نار هادئة لمدة ساعة على الأقل.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   60 min
3. 3

   تُذاق وتُقدّم.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttkraftper 100g

Energi50 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Karbohydrat5 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Bønnerper 100g

Energi127 kcal

Protein8.67 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat22.83 g

Kostfiber6.4 g

Sukkerarter totalt0.6 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger