Soupe de carottes à la crème

Nadia Al-Sayedآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 6 carottes, grandes
  6 pièce
• 2 oignons de taille moyenne
  2 pièce
• 170 grammes de crème fraîche
  170 gramme
• 2 cuillères à soupe de beurre
  2 cuillère à soupe
• 1 tasse de jus d'orange
  1 tasse
• 3 tasses d'eau chaude
  3 tasse
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Hacher l'oignon et le faire revenir avec le beurre dans une marmite sur le feu.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   Couper les carottes, les faire revenir légèrement avec l'oignon dans le beurre, puis ajouter l'eau chaude et laisser la marmite sur le feu jusqu'à ce que les carottes soient cuites.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Mettre le mélange dans le mixeur et bien mixer.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
4. 4

   Remettre le mélange mixé dans la marmite sur le feu et ajouter le sel et le poivre selon le goût.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
5. 5

   Ajouter la crème et laisser le mélange sur le feu pendant 3 minutes jusqu'à ébullition, puis ajouter le jus d'orange juste avant de servir.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   3 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی