شوربة الجزر
Salma Al-Mansouriالطاهي
تذوق بشوربة الجزر الشهية والمغذية التي ستضفي لمسة دافئة على مائدتك. هذه الوصفة السهلة التحضير تجمع بين نكهات الجزر الغني والبطاطا، مما يجعلها خياراً مثالياً لجميع أفراد العائلة. دعونا نبدأ في تحضير هذه الشوربة التي ستسعد الجميع!
المذاقات:ترابيلذيذ
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
180 kcal
تعديل الحصص
المكونات
جزر600 غرام
بطاطا1 حبة
بصل1 حبة
مرق دجاج1 ليتر
زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
كمون ناعم1 ملعقة صغيرة
بقدونس0
ملح0
الخطوات
- 1
في قدر الضغط، سخن الزيت ثم أضف البصل والجزر والبطاطا. قلب المكونات جيداً حتى يصبح لون البصل ذهبياً.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر ضغط - 2
أضف مرق الدجاج ثم أغلق قدر الضغط. عندما يبدأ البخار بالتسرب، اترك القدر لمدة 10 دقائق، ثم ارفعه عن النار واتركه حتى يتسرب البخار بالكامل قبل فتحه.
10 دقيقة - 3
افتح القدر واسكب المزيج في الخلاط الكهربائي. قم بتتبيل الشوربة بالكمون والملح واهرسها جيداً حتى تصبح ناعمة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خلاط كهربائي - 4
اسكب الشوربة في طبق التقديم وزينها بالبقدونس، ثم قدمها فوراً.
2 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
7 g
3 g
30 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)جزرلكل 100غبطاطالكل 100غبصللكل 100غمرق دجاجلكل 100غزيت زيتونلكل 100غكمون ناعملكل 100غبقدونسلكل 100غملحلكل 100غ
جزرلكل 100غ41 kcal
0.93 g
0.24 g
9.58 g
2.8 g
4.74 g
88.29 g
بطاطالكل 100غ77 kcal
2.02 g
0.1 g
17.58 g
2.2 g
0.82 g
79.25 g
بصللكل 100غ40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
مرق دجاجلكل 100غ15 kcal
1 g
0.5 g
1.5 g
0.5 g
زيت زيتونلكل 100غ884 kcal
100 g
كمون ناعملكل 100غ375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2 g
بقدونسلكل 100غ36 kcal
3 g
0.4 g
6 g
3.3 g
0.9 g
ملحلكل 100غ100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت