Kashk Soup

Amr El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Kashk, fine (powder)
  7 tablespoons
• Medium onion, sliced
  1 piece
• Cloves of garlic
  4 cloves
• روغن گیاهی
  2 tablespoons
• Water as needed for desired thickness
  0
• Salt and black pepper
  0
• Dried mint (optional)
  0

مراحل

1. 1

   In a suitable pot, add the oil and sauté the onion until it softens, then add the kashk and stir together, then add boiling water according to the desired thickness of the soup.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   30 دقیقه
2. 2

   Add salt, pepper, and crushed garlic, and let it simmer on medium to low heat until the soup is well combined for about half an hour, then add the mint and serve with fried or toasted bread.

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی