شوربة الكشك

Turan KoçKok

Ingredienser

• كشك، ناعم ( بودرة)
  7 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مقطعة جوانح
  1 حبة
• فص ثوم
  4 أصابع
• Vegetabilsk olie
  2 ملعقة كبيرة
• ماء حسب السماكة المطلوبة
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• نعناع يابس اختياري
  0

Trin

1. 1

   في قدر مناسبة يوضع الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الكشك ويقلب معهم ثم يضاف الماء المغلي حسب سماكة الشوربة التي ترغبين بها.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   30 min
2. 2

   يضاف الملح والفلفل والثوم المهروس ويترك على نار متوسطة الى هادئة حتى تتجانس الشوربة حوالي نصف ساعة ثم يضاف النعنع وتقدم مع الخبز المقلي او المحمص.

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags